今月の沖光先生レシピは【がんすと大根の炒め煮】 呉のソールフード「がんす」を相性の良い大根などで炒め煮♪ 本当に簡単なのに美味しい！お酒のつまみに…夕食の1品としてどうぞ！

今月の沖光先生レシピ第2弾は【広島県産牡蠣のオーロラソース添え】 沖光先生×アサヒビール×藤三とのコラボ商品で誕生したビールとの相性バツグン！メニュー第2弾！！広島県産牡蠣のオーロラソース添え。 フリッターに仕上げた濃厚 […]

今月の沖光先生レシピは【広島県産牡蠣ときのこのペペロンチーノ】 沖光先生×アサヒビール×藤三とのコラボ商品で誕生したビールとの相性バツグン！広島県産牡蠣ときのこのペペロンチーノ。 旬のきのこと濃厚な味わいの広島県産牡蠣の […]

今月の沖光先生レシピは【広島県民熱愛カレー】 沖光先生×ハウス食品×藤三とのコラボ商品で誕生した呉発！広島県民熱愛カレー。 圧力鍋でじっくりとやらわかくなるまで煮た牛筋肉とバーモンドカレー＆ジャワカレーをブレンドしたルー […]

とり天とさっぱりレモン醤油がマッチした絶妙なおかずです！ 夏は冷酒と一緒にどうぞ！ 店舗でも期間限定で販売しております！

今が旬のたけのこ、あさり、そら豆を使った混ぜご飯。 具材を煮て混ぜるだけ♪簡単なのに喜ばれるごちそうメニューです。